Wortel peer walnoten smoothie met sinaasappel. Een lekkere gezonde smoothie.
Het is soms lastig de smoothie te vinden voor de ingrediënten die je reeds in huis heb. Nu kan je met een smoothie variëren. Dus heb je een ingrediënt niet in huis kun je deze weglaten of vervangen door een ander ingrediënt. Deze wortel walnoten smoothie maakte ik met peer en sinaasappel. De rijpe peer zorgt voor de zoetigheid van de smoothie.
Hou je van zoete smoothies? Denk dan is aan ahornsiroop. Ahornsiroop is een goed alternatief voor geraffineerde suikers en nog erg lekker ook.
De wortel peer walnoten smoothie is voor een 1 persoons smoothie van +- 250 ml.
Wortel walnoten smoothie recept
Ingrediënten
- 100 gram schoongemaakte wortel
- 10 walnoten
- ¼ theelepel kaneel
- 120 gram kwark
- sap van 1 sinaasappel
- 1 rijpe peer
- eventueel 1 a 2 eetlepels ahornsiroop
Bereidingswijze
- Maal de walnoten in de blender fijn.
- Voeg de wortel in stukken toe en maal deze fijn.
- Voeg de rest van de ingrediënten toe en maal alles tot een smoothie.
Tips & Tricks bij de wortel walnoten smoothie:
- Proef eventueel na het malen of de smoothie misschien al zoet genoeg is voordat je meer zoetigheid toevoegt.
- Je kunt in plaats van kwark ook yoghurt gebruiken.
- Mocht de smoothie te dik zijn kan je er voor kiezen om wat extra yoghurt of een beetje melk toe te voegen.
- Met wortel krijg je geen zijdezachte smoothie. Er zullen hele kleine stukjes in de smoothie te proeven blijven.
- Deze smoothie smaakt niet naar wortel.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
Geef een reactie