Dit recept is voor een brownie uit de airfryer. Ik heb het brownie airfryer recept met een XXL airfryer gemaakt in een speciaal bakblik accessoire.
De brownie uit de airfryer is lekker smeuïg. Ook smaakt en ruik de brownie uit de airfryer erg lekker. Het enige is dat de brownie wat dun is. Dit is ook een beetje afhankelijk van de grote airfryer. Iedere airfryer is anders.
Voor het brownie airfryer recept word gebruik gemaakt van echte chocolade. Het brownie airfryer recept is voor ca. 8 a 9 stukken brownie, afhankelijk van de grote.
Brownie airfryer recept
Ingrediënten
- 85 gram pure chocolade
- 85 gram roomboter
- 1 ei
- 50 gram suiker
- 8 gram vanillesuiker (=1 zakje)
- snufje zout
- 45 gram zelfrijzend bakmeel
Bereidingswijze
- Vet het bakblik van de airfryer in.
- Smelt in een pannetje de chocolade met de roomboter.
- Kluts het ei met de suiker, vanille suiker en de snuf zout los.
- Spatel het boter/chocolade mengsel erdoor.
- Zeef het zelfrijzend bakmeel boven het mengsel en spatel het erdoor heen.
- Strijk het brownie beslag in het bakblik glad.
- Bak in 16 minuten gaar op 160°
Tips & Tricks voor het brownie airfryer recept:
- Iedere airfryer is anders. Dus houd je airfryer een beetje in de gaten.
- Spatel eventueel een handje gehakte walnoten door het brownie beslag heen.
- Geen zelfrijzend bakmeel in huis? Lees hier how to zelfrijzend bakmeel te maken met bloem en bakpoeder.
- Een brownie hoort een beetje smeuïg van binnen te zijn.
- Laat de brownie uit de airfryer direct afkoelen en laat deze niet te lang doorwarmen in het bakblik.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
Geef een reactie