Ik ben Yvonne en zoals bijna iedereen met een passie is dit ook bij mij van jongs af aan al het geval geweest. Ik hou van bakken en ‘kliederen’, een ideale combinatie! Het zal je dan waarschijnlijk ook niet vreemd in de oren klinken dat ik een creatief persoon ben. Het kliederen heeft geleid tot een opleiding tot grafisch vormgever. Het bakken tot de blog. Het is daarnaast ook de ideale combinatie. Mijn grafische vaardigheden komen uitstekend van pas bij het ontwerpen en bakken van bijvoorbeeld een fondanttaart.
Als we iets verder gaan kijken dan zit mijn passie voor bakken me in het bloed. Mijn opa was een professioneel suikerwerker. Jammer genoeg heb ik hem nooit gekend en heeft hij zijn ambacht niet aan mij over kunnen brengen, maar dat het in het bloed zit is dan toch wel een ding wat zeker is!
Ontstaan Bakkenderwijs
Nu was ik al een tijd lang opzoek naar hoe ik mijn passie kon combineren tot iets nuttigs toen ik vorige week (jun 2016) op wat websites zat te kijken en bedacht te gaan bloggen…
Jarenlang ben ik bezig geweest om voor een eventueel eigen bedrijfje een naam te bedenken en niks was ooit echt goed. Nooit was het pakkend genoeg. Maar nu, nadat ik bedacht te gaan bloggen, warempel wist ik het gelijk! Het smoelt, ligt goed in het gehoor en ik hoefde de volgende dag niet eens te bedenken wat het ook alweer was… Bakkenderwijs, eigenlijk heel logisch. En alles viel gelijk op zijn plaats.
