De zomer gaat voorbij en de herfst doet zijn intrede. Het werd daarmee ook gelijk al weer wat frisser. Na bezoekersaantallen boven de 10.000 in augustus is het natuurlijk de vraag of dit zich verder door gaat zetten. September was de maand van mijn eerste foodpost. Wat is dat leuk zeg! Ik kreeg een mooie […]

12.078, een getal waar ik later op terug kom in deze on the blog augustus. Maar al wel even wil vermelden. Augustus met tropische temperaturen en heerlijke nieuwe recepten. Zo kwam bijvoorbeeld het kersen yoghurttaart recept online. Gemaakt met heerlijke kersen vers vanuit de Betuwe. En een leuke bijkomstigheid bij het bakken met kersen: Kersen […]

Met tropische temperaturen van 40°C+ (gelukkig werd het hier maar 38°C). Ja juli was heet met recordtemperaturen. En met die hitte is een lekker chocolade ijs recept niet verkeerd. Ook maakte ik (al reeds verschenen recepten) bananen roomijs en koffie ijs. En voor de verjaardag van mijn vader maakte ik een frisse yoghurttaart met kersen. […]

Met al de eerste tropische temperaturen werd het weer tijd voor ijs. En zo maakte ik heerlijk verfrissend sinaasappelsorbetijs. De al reeds aangekondigde muffins met banaan en pecannoten kwamen ook voorbij. En ze waren nog erg lekker ook! De vegan schuimpjes die ik hoopte te maken in juni zijn nog niet gemaakt. Deze zitten nog […]

Ook mei ging snel voorbij. Met wisselvallige temperaturen. Waar je maar moeilijk aan kon wennen. Voor mij begon mei met een fikse griep en een volle agenda. Voor een vriendin organiseerde ik een babyshower. Ik maakte hiervoor een leuke luiertaart. Een keer wat anders als gebak. Verschillende redenen zorgde ervoor dat de site even stil […]

April doet wat hij wil. En Aprilletje zoet geeft nog weleens een witte hoed. Van heerlijk terrasjes weer naar een witte wonderwereld. April had het allemaal. Het mooie weer zorgde ervoor dat Paasbrunch dit jaar buiten genuttigd kon worden. Dit was voor mij voor het eerst dat ik met Pasen buiten at. En wat is […]

Bakkenderwijs wenst iedereen een hele fijne Pasen toe.

Maart ging niet helemaal als gepland. Het lukte me niet om constant op tijd te bloggen. Gelukkig duurde het ook niet langer als de dag zelf en is er bij elkaar toch een hoop lekkers verschenen. In maart was het nationale pannenkoeken dag in Nederland. Ik bakte heerlijke American pancakes en wat mij betreft is […]

Via het wereldbakkertje kom je terecht bij recepten welke je per land kan bekijken. Zo ook Nederlandse recepten. Hier vallen enkel echt Nederlandse recepten ook. Recepten waarvan de oorsprong in Nederland ligt. Zo valt bijvoorbeeld het in Nederland bekende sprits recept hier niet onder. Dit is van oorsprong een Duits recept. Het wereldbakkertje blijft zich […]