Daar waar de hele wereld over hetzelfde onderwerp praat. En daar waar we massaal aan huis gebonden waren. Een maand waar er geen bloem meer verkrijgbaar was (of wc papier). Een maand waar er massaal op los gebakken werd. Maart…
Mijn nieuwe oven heb ik inmiddels getest met dit kladdkaka recept. Een snelle chocolade taart. Het was ideaal voor een korte test. En gelukkig was de test geslaagd. Meer dan geslaagd zelf. Het stoomgedeelte van de oven dat is nog een ander verhaal. Dat zal een hele uitvinding worden om daar een beetje wijs uit te worden.
Behalve een stoomoven heb ik ook een stoompan. En was dat is nou net het gene waar ik mee aan de slag kan. Het roti kukus recept maakte ik daarmee. Het is leuk om gewoon eens een keertje net op een andere manier te bakken.
Statistieken
In februari kwamen er 21929 bezoekers naar de site in maart zien we die groene lijn doorstijgen. 23912 bezoekers kwamen op Bakkenderwijs voorbij. Waar het er eigenlijk in begin maart nog niet naar uitzag, maakte eind maart het meer dan goed. De aantallen stegen daar naar zo’n 1000 bezoekers gemiddeld per dag.
De top 3 meest bezochte recepten van de maand maart is daarmee iets veranderd.
- Kokosbrood recept
Koolhydraatarm “brood” - Kletskoppen recept
Flinterdunne koekjes met stukjes amandel - Bananen pannenkoeken recept
Lekker als lunch
Lange tijd was de geschiedenis van de kletskop het best bezochte “niet” recept. Dit is al even niet meer het geval. Deze positie is over genomen door de top 5 koekjes bakken met kinderen. Wat is jouw favoriete koekje?
On the roll
Een nieuwe boekreview zit eraan te komen en een lekkere scones twist.
En waar het vorig jaar nog sneeuwde in april word het volgens mij dit jaar stralend mooi weer.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
Geef een reactie