On the blog maart 2019
Maart ging niet helemaal als gepland. Het lukte me niet om constant op tijd te bloggen. Gelukkig duurde het ook niet langer als de dag zelf en is er bij elkaar toch een hoop lekkers verschenen.
In maart was het nationale pannenkoeken dag in Nederland. Ik bakte heerlijke American pancakes en wat mij betreft is dit een recept voor veelvuldige herhaling.
Naast pannenkoeken kwamen er meerdere maaltijden voorbij. Zo verscheen er een pizza calzone, een dubbelgevouwen pizza en kwam er de Zuid Afrikaanse ovenschotel bobotie voorbij. Gemaakt van sperziebonen, gehakt en rijst.
Maart was het begin van de lente. De bloesembomen lieten hun pracht al zien en krokussen en narcissen ontpopte volop. Met de dag zie je de natuur steeds groener en groener worden. Een mooi gezicht.
Statistieken
Maart bleef groeien qua bezoekersaantallen. Bakkenderwijs werd 7518 keer bezocht waarvan 7179 unieke bezoekers. Langzaam aan we op naar de 10.000 bezoekers. Ik ben benieuwd wanneer dit gaat gebeuren.
Van al deze bezoeken kwamen er in maart een heel aantal via social media. Social media was goed voor 2193 bezoeken en zorgde voor de nummer 1 in de top 3 best bezochte recepten van maart en niet zo’n beetje ook. Een 1/4 van het totaal aantal bezoekers kwam op dit recept langs.
Top 3
Hierdoor ziet de top 3 meest bezochte recepten van de maand maart er als volgt uit:
- Kokosbrood recept – koolhydraatarm
Op eenzame hoogte, vooral door social media. - Botercrème met aardbeien banketbakkersroom recept
Een recept bruikbaar voor vele gebakssoorten. Gemaakt met verse aardbeien. - Medovnik honingtaart recept
Terug in de top 3 van weggeweest.
On the roll
Aankomende maand wil ik mijn gietijzeren pan gereed maken en ermee aan de slag gaan. Een aardbeien skillet cake staat daarvoor op de agenda.
Ik ben verder erg benieuwd of ik de slag weer te pakken krijg om alles op tijd klaar te zetten en in te plannen. Met een heerlijk zonnetje erbij moet het vast gaan lukken.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
Geef een reactie