On the blog april
Dat april doet wat hij wil was dit jaar maar weer eens goed zichtbaar. Met regen, zon, sneeuw en hagel afwisselend achter elkaar op 1 dag zaten er rare dagen tussen.
In april kwamen er vooral veel smoothies voorbij. Naast al dat smoothie geweld verscheen er ook een nieuwe taart online. Heb jij hem al gespot?
Bakblooper
Het overkomt iedereen… Bakbloopers. April bracht er weer eens eentje met zich mee. Ik maakte lemon curd merenguerol. Het werd meer een dessert als dat het gebak werd. En een rol ervan maken, dat ging ook niet echt. Ondanks dat het wel erg lekker was zal het recept de site niet halen. Een recept die ik deel op deze site moet goed zijn. Het resultaat moet voor iedereen te maken zijn. Maar aldoende bakt men. En ook al is iets mislukt of niet goed gelukt. Vaak is het gewoon lekker en eetbaar.
Statistieken
Qua statistieken zijn we wat aan het dalen. Vorig jaar april was een goede bakmaand. Dit jaar aanzienlijk minder. Ik denk dat dit de eerste maand is die minder is als het jaar ervoor. Tot nog toe was de ene maand soms minder als de maand ervoor, maar altijd beter als het jaar ervoor.
April dit jaar waar goed voor 23.709 bezoekers.
Die bezoekers zorgde voor een kleine verschuiving in de top 3
Top 3
De top 3 meest bezochte recepten van de afgelopen maand ziet er als volgt uit:
- Authentieke kletskoppen recept
Al een tijdje de onbetwiste nummer 1. - Appelkruimeltaart recept
Vind langzaam de weg naar boven - Kokosbrood recept
Blijft het goed doen.
Het beste “niet” recept is de blog over hoe je muffin vormpjes kan maken van bakpapier. Zo kun je ook cupcakes en muffins maken als je geen vormpjes in huis heb. Ideaal.
On the roll
In april merkte ik dat het bloggen een beetje weg slipte. Qua recepten bakken heb ik nog het een en ander op papier staan. Al deze baksels kan je terug zien op Instagram. Hier plaats ik korte stap voor stap filmpjes van mijn baksels. Dit doe ik op het moment van bakken. De recepten verschijnen over het algemeen pas later op de site. Volg jij me al op Instagram? @bakkenderwijs voor sneak peaks en meer.
Koekjes recepten…. Dat is iig iets wat aankomende periode zal verschijnen. Er staan een paar verschillende koekjes recepten op de planning om te bloggen.
Hopende de stijgende lijn weer op te pakken in mei.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
Geef een reactie