Het beste pannenkoeken recept?
Het beste pannenkoeken recept? Wat is dat? Pannenkoeken zijn er in allerlei variaties. Van dik tot dun. Klein tot groot. Van hier tot Amerika. Van maaltijd tot gebak. Wat dan het beste pannenkoeken recept is? Dat zal heel erg smaak afhankelijk zijn. Wereldwijd zijn er wel duizenden (waarschijnlijk nog wel meer) pannenkoeken recepten te vinden. Kies daar maar eens de beste uit.
Jong en oud is gek op pannenkoeken. Door al die pannenkoeken fans zijn er zelfs speciale pannenkoeken dagen in het leven geroepen. De nationale pannenkoeken dag, waar jongeren i.c.m. school pannenkoeken bakken voor ouderen. En de internationale pancake day. Waar de ronde “koek” centraal word gezet.
Misschien is het beste pannenkoeken recept wel de traditionele pannenkoek. Dit recept kent eigenlijk geen standaard verhoudingen en is zelfs op gevoel te maken. De ene houd van een wat dikker beslag, de andere doet liever wat meer melk in zijn beslag. Andere pannenkoeken recepten, en zeker de variaties daarop, hebben wat meer precisie nodig.
Om de beste pannenkoek te maken heb je misschien nog wat tips nodig. Misschien kende je ze al, of toch nog niet allemaal.
Tips voor het bakken van de beste pannenkoek:
- Laat je pannenkoeken beslag een half uur tot uur rusten voordat je gaat bakken.
- Zorg dat de koekenpan altijd goed heet is voordat je het beslag in de pan giet.
- Zet de koekenpan vervolgens niet al te heet. Dan zal de pannenkoek te donker worden terwijl de bovenkant nog niet droog is. Is de pannenkoek van beneden al bruin maar van boven nog nat dan staat de pit te hoog
- Een geheim van top pannenkoeken restaurants is keukenstroop… Niet voor erop, maar voor erin. Een beetje stroop door het beslag does the trick.
- En vooral veel bak- en smul plezier.
De beste pannenkoeken recepten op een rijtje:
Om je op weg te helpen heb ik op de blog al een heel wat pannenkoeken recepten staan. Hieronder een aantal van deze beste pannenkoeken recepten op een rijtje.
En het beste pannenkoeken recept? Zeg jij het maar. Laat een reactie achter onder deze blog wat jou beste pannenkoeken recept is.
Het beste pannenkoeken recept: Ingrediënten: Bloem, melk en eieren. Plus keukenstroop. Alles door elkaar mixen. Half uurtje laten staan. Pan goed heet laten worden en bakken maar.
Voor meer leidraad heb ik hieronder een aantal goede pannenkoeken recepten geplaatst. Misschien zit voor jou daar wel het beste pannenkoeken recept tussen. Dit is een kleine greep van de verschillende pannenkoeken recepten op de site. Kijk gerust verder voor leuke alternatieven.
Het traditionele pannenkoeken recept. Zoals hierboven al kort beschreven. In dit recept lees je wat uitgebreider hoe je de pannenkoeken maken kan.
Volkoren pannenkoeken recept. Deze pannenkoek word het best bezocht op de site. De traditionele pannenkoek gemaakt met volkoren meel. Hierdoor heeft de pannenkoek net even wat meer vezels en zal deze meer vullen.
Kaiserschmarren recept. De beste Oostenrijkse pannenkoek. Een dikke pannenkoek welke voor het serveren in stukjes word “getrokken”. Zeker voor de wintersporters het beste pannenkoeken recept.
American pancakes recept. De pannenkoeken variant uit Amerika. Dikke kleine pannenkoeken.
Arepa di pampuna recept. Pancakes gemaakt met pompoen.
Bananen pannenkoeken recept. Een makkelijk recept van banaan en ei. Een recept zonder bloem. Een gezonde lunch.
Baghrir recept – De Marokkaanse 1000 gaten pannenkoek. Een dikke pancake met allemaal kleine luchtige gaatjes.
En als laatste de kleinste van het stel. Het poffertjes recept. Kinderen zijn gek op pannenkoeken, maar ook zeker op poffertjes. Voor velen zullen dan ook de poffertjes het beste pannenkoeken recept zijn.
Met smakelijke groet, Bakkenderwijs
Geef een reactie