Appelmoes recept
Door: 
 
Ingrediƫnten
  • 1 kg appels
  • 100 ml water
  • 1 eetlepel citroensap
  • 15 gram vanille suiker
  • 35 gram suiker
  • eventueel kaneel naar smaak
Bereidingswijze
  1. Maak de appels schoon en snij ze in stukjes.
  2. Meng de appels met het water en citroensap.
  3. Doe dit samen met de suikers in een pannetje en breng op matig vuur aan de kook.
  4. Kook de appelstukjes in 10 tot 20 minuten gaar. (Vergeet niet af en toe te roeren dat de appels niet aanbakken)
  5. Maal met een staafmixer of blender de appels tot een moes.
  6. Wrijf het geheel door een zeef.
  7. Laat de appelmoes (eventueel gesteriliseerd in een pot) volledig afkoelen.
Recipe by Bakkenderwijs at https://www.bakkenderwijs.nl/recepten/overige/appelmoes-recept/