American pancakes recept
Door: 
 
Ingrediƫnten
  • 3 eieren
  • 200 gram bloem
  • 8 gram bakpoeder
  • 250 ml melk
  • snuf zout
  • 2 theelepels vanille suiker
  • 25 gram gesmolten boter
  • boter om in te bakken
Bereidingswijze
  1. Zeef de bloem met de bakpoeder.
  2. Roer de vanille suiker en het zout erdoor.
  3. Mix de melk door het bloemmengsel, vervolgens de eieren en als laatste de gesmolten boter tot je een mooi beslag heb.
  4. Verwarm een koekenpan en laat hier wat boter in smelten.
  5. Als de pan goed heet is schep met een diepe lepel wat beslag in de pan.
  6. Bak op middelmatig vuur tot de bovenkant iets droog word en begint te bubbelen.
  7. Draai de American pancake vervolgens om en bak deze nog tot 1 minuut aan.
  8. Herhaal dit met de rest van het beslag.
Recipe by Bakkenderwijs at https://www.bakkenderwijs.nl/wereldbakkertje/amerikaans/american-pancakes-recept/