Oliebollen airfryer recept
Door: 
 
Ingredi├źnten
  • 500 gram oliebollenmix
  • 400 ml lauwwarm water
  • 250 gram rozijnen
  • 100 gram bloem
  • 7 gram gedroogde gist (= 1 zakje)
  • ½ eetlepel zonnebloemolie
  • 25 gram poedersuiker
  • oliespray
Bereidingswijze
  1. Meng met de deeghaken van je mixer de oliebollenmix met de gist, het water en de zonnebloemolie door elkaar.
  2. Meng de rozijnen erdoor.
  3. Dek de kom af met een vochtige theedoek en laat 1 uur op een warme plek rijzen.
  4. Roer de bloem en het poedersuiker door elkaar in een diep bord.
  5. Schep met een ijsknijper een bol uit het beslag en laat deze in het bloemmengsel vallen.
  6. Rol de bol helemaal rondom met bloemmengsel.
  7. Leg de bol in het frituurmandje van de airfryer.
  8. Spray een beetje olie over de bol.
  9. Bak de oliebollen in 10 minuten op 200┬░C gaar in de airfryer.
  10. Draai de airfryer oliebollen na 5 minuten even om, maak ze eventueel eerst voorzichtig los van het mandje. (Zie Tips & Tricks onder het recept)
Recipe by Bakkenderwijs at https://www.bakkenderwijs.nl/recepten/airfryer/oliebollen-airfryer-recept/