Cupcakes recept
Door: 
 
Ingrediënten
  • 150 gram suiker
  • 100 gram roomboter
  • 2 eieren
  • 2 theelepels vanille extract
  • 2 theelepels bakpoeder
  • snuf zout
  • 200 gram patentbloem
  • 75 ml melk
Bereidingswijze
  1. Zet de cupcake vormpjes klaar of vet een muffinvorm in.
  2. Verwarm de oven voor op 170°C.
  3. Mix de boter met de suiker zacht en romig.
  4. Voeg 1 voor 1 de eieren toe tot deze zijn opgenomen.
  5. Voeg het vanille extract toe.
  6. Zet de mixer op de laagste stand en voeg de droge ingrediënten toe tot deze net zijn opgenomen.
  7. Voeg geleidelijk de melk toe, maar mix niet langer dan nodig.
  8. Verdeel het beslag over de cupcakevormpjes.
  9. Bak de cupcakes in ca. 20 minuten goudbruin.
Recipe by Bakkenderwijs at https://www.bakkenderwijs.nl/recepten/basis/cupcakes-recept/