Bramentiramisu met bramensaus recept
Door: 
 
Ingrediƫnten
  • 150 - 200 gram bramen
  • 100 ml sterke koffie
  • 150 gram kwark
  • 100 ml slagroom
  • 14 gram vanillesuiker
  • 250 gram mascarpone
  • 80-100 gram lange vingers
  • bramensaus
Bereidingswijze
  1. Klop de slagroom met de mascarpone stijf.
  2. Klop vervolgens de kwark met de vanillesuiker erdoorheen.
  3. Leg de lange vingers over de bodem van een schaal en giet de afgekoelde koffie eroverheen.
  4. Verdeel de bramen over de lange vingers.
  5. Spatel het roommengsel er vervolgens overheen en zet tot uitserveren koud weg.
Recipe by Bakkenderwijs at https://www.bakkenderwijs.nl/recepten/zonder-oven/bramentiramisu-met-bramensaus-recept/