Kokos truffel toffees recept
Door: 
 
Ingrediƫnten
  • 20 gram boter
  • 415 ml gezoete gecondenseerde melk (= 1 blikje)
  • 125 ml kokosnoot melk
  • 50 a 100 gram geraspte kokos
Bereidingswijze
  1. Smelt op laag vuur de boter en voeg vervolgens de gezoete gecondenseerde melk en de kokosnoot melk toe.
  2. Blijf goed roeren tot het geheel wat dikker word. Als je de bodem van de pan 2 a 3 sec kan blijven zien nadat je een streep heb getrokken in het midden is het mengsel klaar. (+- 10 a 15 min.)
  3. Laat het mengsel goed afkoelen en zet een uur koud weg.
  4. Maak met je hand bolletjes en rol ze door de kokosrasp heen.
  5. Bewaar de kokos truffel toffees koel.
Recipe by Bakkenderwijs at https://www.bakkenderwijs.nl/recepten/overige/kokos-truffel-toffees/