Een taart met een basis van cranberry. De cranberry curd taart is vooral in Amerika machtig populair. Vooral rond het eind van het jaar word deze daar volop gegeten. Cranberries worden hier niet zo heel vaak gebruikt om te bakken. Zonde eigenlijk want ze zijn erg lekker en gezond. Deze cranberry curd taart heeft een […]
Snickerdoodle blondies recept
Een “gewoon” snickerdoodle recept maakte ik al eens. Snickerdoodle blondies is een variatie op dit bekende koekje. Snickerdoodles zijn makkelijk te maken koekjes. Het idee voor deze snickerdoodle blondies kreeg ik uit het tijdschrift Baking Heaven. Hier stond een recept gepubliceerd uit het boek The One-Bowl bakery. Met dat recept ging ik aan de slag. […]
Rice krispies treats recept
Rice krispies treats zijn vooral in Amerika populair. Ze worden gemaakt met rice krispies, marshmallows en boter. De rice krispies treats zijn bedacht in 1939 door Kellogg’s. Dit is het merk dat rice krispies als ontbijtgranen verkoopt. Rice krispies zijn gepofte en geroosterde rijstkorrels. De rice krispies treats snack is niet snel met iets anders […]
Chocolade krispies pancakes recept
Pancakes, the American style. Dikke pannenkoeken en een stukje kleiner. Met de recept maak je de makkelijkste chocolade krispies pancakes. Het recept word gemaakt met rice krispies. Dit maakt het makkelijker om een dikkere pancake te maken. Dan nog met heerlijke chocolade erdoor en het smullen kan beginnen. Toen ik de chocolade krispies pancakes voor […]
Ultieme chocolate chip cookie recept
Een chocolate chip cookie heeft geen aankondiging nodig. Het ultieme chocolate chip cookie recept. Dat is toch wel wat dit recept is. De inspiratie voor dit chocolate chip cookie kwam ik tegen op Instagram. In een Instagram story vertelde Saskia Sidey over dit koekje en liet zien hoe ze het bereidde. Dit zag er zo […]
Snickerdoodles recept
Snickerdoodles zijn simpele crunchy Amerikaanse koekjes. Deze koekjes zijn misschien niet zo bekend als de chocolate chip cookies. Misschien dat na dit snickerdoodles recept daar weleens verandering in komt. Een snickerdoodle is erg makkelijk te maken koekje. En het mooie eraan is dat je de ingrediënten vaak al in huis heb. Voor snickerdoodles heb je […]
New York cheesecake recept
Een New York cheesecake recept kom je volop tegen. Bij veel van deze recepten staat enkel dat de New York cheesecake erg lekker is. Dat is zeker waar. Alleen zocht ik nou net wat meer achtergrondinformatie dan dat. Zodoende ging ik op zoek naar de achtergrond van de New York cheesecake. De eerste kaastaart Nee […]
American pancakes recept
American pancakes zijn niet als de pannenkoeken die hier bekend zijn. In vergelijking met de pannenkoeken hier zijn American pancakes dikker en kleiner, maar ook weer niet zo klein als poffertjes. Bij American pancakes moet je denken aan een formaat van 5 tot 8 cm diameter. American pancakes en maple syrup Een ongekende combinatie is […]
Amerikaanse botercreme recept
Amerikaanse botercreme is botercreme die bestaat uit 1 deel boter en 1 deel poedersuiker. Amerikaanse botercreme is dus een vrij simpele samenstelling. Amerikaanse botercreme is een goede botercreme om bijvoorbeeld een taart mee af te smeren. Bij Amerikaase botercreme word de boter eerst opgeklopt en vervolgens word de poedersuiker er doorheen geklopt. De Amerikaanse botercreme […]
Brownies met mascarpone recept
Brownies zijn een soort van chocolade cakejes waarbij de binnenkant nog smeuïg is. Het idee voor deze brownies zag ik voorbij komen bij Solo. Hier zag ik een foto van de brownies met mascarpone en deze zag er zo lekker uit dat ik ermee aan de slag ben gegaan. Het recept is anders als het […]
