Bobotie is een gerecht uit de Zuid-Afrikaanse keuken. Een bobotie recept bestaat uit gehakt en specerijen. Vaak worden aan een bobotie recept ook nog sperziebonen toegevoegd. Maar dit is niet in ieder bobotie recept het geval. Het bobotie mengsel word voordat het in de oven gebakken word overgoten met een ei, melk mengsel. Het bobotie […]
Gehakttaart recept – koolhydraatarm
Een heerlijk recept voor gehakttaart en nog koolhydraatarm ook. De koolhydraatarme gehakttaart word gemaakt met shoarmakruiden. Je kan de gehakttaart als volledige maaltijd gebruiken of je kunt het serveren met wat salade. De koolhydraatarme gehakttaart met shoarmakruiden is afkomstig uit het grip op koolhydraten boek waar ik een review over schreef. Het gehakttaart recept is […]
Pannenkoeken recept
Pannenkoeken, wie kent ze niet? Pannenkoeken worden gemaakt van meel, eieren en melk. Eigenlijk vrij simpel en zo klaar. Dit pannenkoeken recept is makkelijk te maken en ook nog eens erg lekker. Het pannenkoeken beslag bevat een ingrediënt wat ik ooit in een televisieprogramma hoorde. Ik dacht dat het Herrie in de keuken was, maar […]
Poffertjes recept
Poffertjes zijn een zoet deeg gerecht. Je kunt poffertjes vergelijke met kleine pannenkoeken. Echter zijn poffertjes wat dikker doordat het beslag tijdens het bakken rijst. Het poffertjes recept word gezien als typisch Nederlands. Hoevaak zie je wel niet een poffertjeskraam staan met de tekst oud Hollandse poffertjes. De oorsprong van de poffertjes Hoewel poffertjes als […]
Zonnige ovenschotel recept
Zonnige ovenschotel, wat moet je je daarbij voorstellen. Het is een ovenschotel waarop perziken liggen. Deze perziken geven het zonnetje aan. Zodoende een zonnige ovenschotel. Dit recept voor zonnige ovenschotel komt van een vriendin van mij. Zij heeft dit vroeger van een moeder op school gekregen en zo gaat het recept door en komt het […]
Mini quiches Italiaanse courgette-paprika recept
De mini quiches Italiaanse courgette-paprika recept zijn erg lekker en leuk om op tafel neer te zetten. Je maakte ze gemakkelijk zelf met een muffintray van 12 gaten. Deze mini quiches hebben qua smaak wat weg van pizza. Print Mini quiches Italiaanse courgette-paprika recept Rating 5.0 from 1 reviews Ingrediënten 300 gram hartige taart deeg […]
Mini quiches bacon-ui recept
Mini quiches zijn ideaal voor als er visite langskomt. Ze staan erg gezellig op tafel en zijn makkelijk te maken door middel van een muffin tray. Deze mini quiches bacon-ui zijn een echte allemans vriend. Houd je niet zo van een bacon-ui mini quiche kijk dan is bij dit mini quiches peer-brie recept. Het is […]
Mini quiches peer-brie recept
Mini quiches zien er leuk uit en zijn nog lekker ook. Ze staan gezellig op tafel en je bakt ze gemakkelijk in een muffintray. Een quiche is een ander woord voor hartige taart. De mini quiches peer-brie maakte ik voor een verjaardag van een vriendin van mij en ze hebben zeker gesmaakt. Enkele vonden de […]
Arepa di pampuna recept – Pompoen pannenkoeken
Arepa di pampuna zijn Antiliaanse pompoen pannenkoeken. Arepa di pampuna betekend in het Papiaments pompoen pannenkoek. Over de verdere oorsprong kan ik helaas weinig terug vinden. De arepa di pampuna word op de Antillen gegeten als ontbijt of lunch gerecht. Ook worden de Arepa di pampuna weleens als bijgerecht gegeten bij vlees en vis tijdens […]
Gebakken churros recept
Churros zijn een gefrituurde snack van deeg, maar niet altijd wil je de frituur gebruiken. Daarom dit recept voor gebakken churros. Deze komen gewoon uit de oven en er komt geen frituur aan te pas. De gebakken churros zijn heerlijk knapperig van buiten en zacht van binnen. Na het bakken worden de churros door de kaneelsuiker gerold. Churros […]