Deze chocolade koekjes zijn naast lekker ook nog eens erg mooi. De deegbolletjes voor de chocoladekoekjes worden voor het bakken door de poedersuiker gerold. De bovenkant van de chocolade koekjes barsten open waardoor er tussen het wit het donkere bruin van de koekjes tevoorschijn komt. Het chocolade koekjes recept is, afhankelijk van de grote, voor […]
Kokoskoekjes recept
Met kokos kan je heerlijk bakken en deze kokoskoekjes bewijzen dat maar weer eens. De kokoskoekjes zijn heerlijk krokant van buiten en zacht van binnen. Ze zien er daarnaast ook nog eens mooi gebarsten uit. Kokos is wel een ingrediënt waar je van houd of niet. Meestal zit er niks tussenin. Dat zal dus met […]
Sprits recept
Een sprits is een koekje welke al sinds de 16de eeuw in Nederland en België gebakken word, maar wie denkt dat de sprits uit Nederland kom heeft het mis. de sprits komt namelijk uit Duitsland. De naam sprits is een verbastering van het Duitse Spritzkuchen wat opgespoten gebak betekend. Een sprits word gemaakt van boter, […]
Gevuld speculaas recept
Gevuld speculaas kun je het hele jaar door krijgen, maar is daarnaast ook wel echt een lekkernij voor de donkere dagen zo aan het einde van het jaar. En om precies te zijn, gevuld speculaas hoort gewoon bij Sinterklaas. Speculaas is een vrij plat koekje gemaakt met een flinke hoeveelheid kruiden, speculaaskruiden. In België hebben […]
Speculaasbrokken recept
Speculaasbrokken zijn van die heerlijke in stukken gebroken plakken dikke speculaas. Heerlijk knapperig en bros. Speculaasbrokken zijn erg makkelijk te maken. Je hoeft geen vormpjes uit te snijden, ook hoef je niet bang te wezen dat je speculaasbrokken in elkaar overlopen, want je breekt de speculaas plak pas in brokken als deze helemaal klaar en […]
Taaitaai recept
Taaitaai is een Sinterklaas lekkernij. Zodra Sinterklaas eraan komt zie je de taaitaai volop in de winkels verschijnen. De naam taaitaai zegt het al. Het koekje is namelijk taai. Dus ben je opzoek naar een knapperig krokant koekje dan kan ik je voor Sinterklaas beter doorverwijzen naar het kruidnootjes recept, want taaitaai is het zeker […]
Cornflakes koekjes recept
Cornflakes koekjes recept is een makkelijk en snel recept om te maken. De cornflakes koekjes zijn zacht cakerig van binnen en hebben een krokantje van de cornflakes. Het cornflakes koekjes recept is voor ca. 20 cornflakes koekjes afhankelijk van de grote. Print Cornflakes koekjes recept Ingrediënten 250 gram bloem 1 theelepel bakpoeder snuf zout 150 […]
Ranger cookies recept
Ranger cookies zijn koekjes met een knapperige buitenkant en een zachte chewy binnenkant. Chewy… Hoe vertaal ik chewy op de juiste manier. Een beetje zachte cake achtige, beetje plakkerige binnenkant. Ik weet niet wat de juiste vertaling is van chewy en of er wel een Nederlandse vertaling van het woord is. Hmm Google zegt taai… […]
Haverkoeken recept
Haverkoeken, heerlijke koeken met een basis van havermout. Er staat al een recept van havermout koekjes op de site. Er zijn natuurlijk velen soorten koeken en koekjes van havermout. Dit zijn echt koeken. De haverkoeken worden in een grote plak gebakken en vervolgens in stukken gesneden. De haverkoeken zijn een combinatie van zacht en krokant […]
Goudse moppen recept
De Goudse mop is een rond koekje welke in het buitenland bekend staat als Gâteau sec de Gouda. Goudse moppen zijn klassieke Nederlandse koekjes. Al zou niet iedereen de Goudse moppen kennen zoals zij de Goudse stroopwafels kennen. Goudse moppen zijn Goudse koekjes, maar moppen refereren niet specifiek naar de koekjes in het algemeen. Moppen […]
