Spitzbuben zijn echte adventkoekjes. Het zijn als het ware 2 boterkoekjes op elkaar. Van deze 2 koekjes heeft bij spitzbuben het bovenste koekje een gat en is deze gevuld met jam. Spitzbuben komen veel voor in Oostenrijk, Duitsland en Zwitserland. Adventkoekjes bakken is een traditie in deze landen. Of spitzbuben oorspronkelijk uit Oostenrijk, Duitsland of […]
Waloten haverkoekjes met rozijnen recept
Knapperig van buiten zacht van binnen met heerlijke rozijnen. De walnoten haverkoekjes met rozijnen zijn gemaakt met een combinatie van havermout en walnoten. Het recept is voor ca. 30 walnoten haverkoekjes. Deze koekjes werden bestempeld door een meisje als de lekkerste koekjes die ze ooit gegeten had. Ze kon er geen genoeg van krijgen. De […]
Ultieme chocolate chip cookie recept
Een chocolate chip cookie heeft geen aankondiging nodig. Het ultieme chocolate chip cookie recept. Dat is toch wel wat dit recept is. De inspiratie voor dit chocolate chip cookie kwam ik tegen op Instagram. In een Instagram story vertelde Saskia Sidey over dit koekje en liet zien hoe ze het bereidde. Dit zag er zo […]
Havermoutkoeken met gebruinde boter recept
Havermoutkoeken met gebruinde boter. Knapperig van buiten iets wat zacht van binnen. De havermoutkoeken worden gemaakt met gebruinde boter. Dat is iets nieuws voor mij. Dit word dan ook de eerste keer dat ik met gebruinde boter zal werken. En ik moet zeggen. Dat is echt lekker. Het deeg alleen al is heerlijk om van […]
Pindakaas havermoutkoeken recept
Pindakaas is misschien niet het eerste waaraan je denkt om met bakken te gebruiken. Dit terwijl in Amerika bakken met pindakaas heel populair is. Peanut butter is de vertaling voor pindakaas. Google maar eens op peanut butter cookies, peanut butter cake of zelfs peanut butter icecream. Enkel is het hier niet zo bekend om met […]
Amandel-kokos koekjes recept
Een makkelijk en snel recept voor koekjes. Amandel-kokos koekjes. Voor deze koekjes word een mengsel gebruikt van kokos, bloem en amandelen. Dat in combinatie met boter en vanille heeft een heerlijk koekje tot resultaat. En vergeet dat beetje suiker natuurlijk niet om het af te maken. De amandel-kokos koekjes worden nadat ze gebakken zijn, door […]
Snelle suikerkoekjes recept
Snelle suikerkoekjes worden gemaakt met kant-en-klaar zanddeeg. Dit versdeeg vond ik bij de Lidl. Je kunt er gelijk mee aan de slag. De snelle suikerkoekjes behouden goed zijn vorm en kunnen in ieder vorm uitgestoken worden. Het snelle suikerkoekjes recept is door het gebruik van kant-en-klaar deeg vrij makkelijk. Het komt neer op uitrollen – […]
Snickerdoodles recept
Snickerdoodles zijn simpele crunchy Amerikaanse koekjes. Deze koekjes zijn misschien niet zo bekend als de chocolate chip cookies. Misschien dat na dit snickerdoodles recept daar weleens verandering in komt. Een snickerdoodle is erg makkelijk te maken koekje. En het mooie eraan is dat je de ingrediënten vaak al in huis heb. Voor snickerdoodles heb je […]
Stempelkoekjes recept
Stempelkoekjes zijn koekjes die tijdens het bakken goed zijn vorm weten te houden. Zo mogen ze niet uitlopen in de oven. Voor stempelkoekjes heb je daarom een apart recept nodig. Dit stempelkoekjes recept kun je ook voor uitsteekkoekjes gebruiken. Toch liever een ander recept gebruiken voor stempelkoekjes. Kijk dan eens naar het zandkoekjes recept. Wat […]
Digestive koekjes recept
Digestive koekjes zijn de best verkopende koekjes van Groot Brittannië. Meer dan 80 miljoen pakken digestive koekjes gaan daar jaarlijks over de toonbank heen. En hier is het digestive koekje inmiddels ook volledig ingeburgerd. Het digestive koekje is een heerlijk koekje voor bij de thee. Ook word dit koekje gebruikt als bodem voor bijvoorbeeld een […]
