Wat is een wolkencake Een wolkencake is een cake met slagroom zonder boter. Ook is het een cake zonder melk. Door de slagroom word de cake heel luchtig. De wolkencake leent zijn naam dan ook aan de luchtigheid van de wolken. Voor deze cake heb je niet veel meer nodig als een gewone cake. In […]
Medovnik honingtaart recept
De medovnik honingtaart behoort tot 1 van de oudste taarten van centraal, noord en oost Europa. De geschiedenis van de medovnik is niet makkelijk te achterhalen. Het ziet er naar uit dat de medovnik honingtaart door Slavische of Duitse stammen is ontdekt en dat de oorsprong van de medovnik in Rusland ligt. Medovnik zal je […]
Hollandse appeltaart recept
Appeltaart, wie houd er niet van appeltaart. In Nederland is appeltaart bakken samen met cake misschien wel het meest thuis gebakken recept. Vaak haal je hiervoor zo’n pak appeltaartmix in de winkel. Dit heb ik ook geregeld gedaan, erg lekker en makkelijk. Maar op de een of andere manier kom ik dan altijd appeltaart deeg […]
