Pannenkoeken worden vaak gemaakt met tarwebloem. Waar ik eerder al volkoren pannenkoeken maakte koos ik dit keer voor het spelt pannenkoeken recept. Deze pannenkoeken worden gemaakt met speltmeel. Spelt wint steeds meer aan populariteit. En wanneer het voorkomt dat tarwebloem minder goed verkrijgbaar is kan je met spelt ook goed uit de voeten. Met dit […]